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炒猪肚可以镇静安神
2022-07-11


材料:

猪肚、胡萝卜、洋葱、尖椒各适量,色拉油、食用、酱油、水淀粉、胡椒粉各适量

做法:

将猪肚切块,胡萝卜、洋葱、尖椒切片,锅内放油烧热,把胡萝卜、尖椒、洋葱等放入锅中翻炒,放入猪肚翻炒,加盐、酱油、胡椒粉翻炒均与,用水淀粉勾芡即可。

功效:

猪肚中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质元素等,具有补虚损、健脾胃的功效,将猪肚和洋葱、胡萝卜等同炒,不仅做法简单,味道可口,还能够起到镇静安神的作用,经常用脑的人群可以多食用。